Unser Kaffee
Was unseren Kaffee so besonders macht
WISE SELECTION
Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt:
nahe am Äquator, dort wo das ganze Jahr über gleichbleibendes Klima herrscht und es ausreichend Niederschlag gibt – Kolumbien, Brasilien, Äthiopien und Indonesien.
GOOD BALANCE
Ein ausgewogenes Verhältnis
aus Robusta und Arabica Bohnen schenkt unserem Kaffee seinen besonderen Geschmack mit starkem Körper und wenig Säure.
SLOW & GENTLE
Die sortenreine und äußerst
schonende Röstung verleiht unserem Kaffee seinen
einzigartigen Charakter.
BETTER TASTE
Freuen Sie sich auf einen kräftigen Kaffee von intensivem Geschmack, geringem Säuregehalt und vollmundiger, sahniger Crema.
Unser Kaffee im Vergleich
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Bechreibung |
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Perfekt für Espresso, Kaffee oder Cappuccino mit einer langanhaltenden, nussigen Crema. Unser Cafe Gustoso mit Bohnen aus sechs ausgewählten Anbauländern sorgt durch italienische Röstkunst, für eine wundervolle Crema. |
Traditioneller Espresso Kaffee für den origial italienischen Espresso. Vollmundig mit einzigartiger Note |
Original italienischer Cafe Crema, intensive, langanhaltende Crema mit Noten von Karamell und Schokolade. Voller Körper mit fruchtigen Noten schonende Röstung aus Italien. |
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| Beschaffenheit | ganze Bohnen | ganze Bohnen | ganze Bohnen |
Mischung |
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| Sorten | 60% Arabica / 40% Robusta | 40% Arabica / 60% Robusta | 70% Arabica / 30% Robusta |
Ergiebigkeit |
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| Espresso / kg | 130-140 Espresso | 130-140 Espresso | 110-120 Espresso |
Professional taste |
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| Crema |
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| Intensität |
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| Röstung |
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| Aroma |
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| Säure |
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| Süße |
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Ziel Anwender |
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| Gastronomie | |||
| Büro | |||
| Zuhause | |||
Verwendung |
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| Espresso | |||
| Cortado | |||
| Espresso Macchiato | |||
| Café Crema | |||
| Cappuccino | |||
| Latte Macchiato | |||
| Caffè Latte | |||
| Caffè Mocha | |||
Herkunft |
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| Herkunftsländer |
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Maschinen |
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| Siebträger | |||
| Vollautomaten | |||
| Filtermaschinen | |||
| Mokka-Kanne | |||
| French Press | |||